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einem großen Fass und Edelstahl
Alkoholische Gärung in Edelstahltanks für ca
Die Reifung erfolgt 12 Monate lang in 30 hl-Fässern und schließt mit einer weiteren 4-monatigen Reifung in Flaschen ab
die Qualität bleibt dabei jedoch stets gleichermaßen hoch
La Gironda Moscato d'Asti 2024 DOCG Canaiolo einem großen Fass und EdelstahlDer Wein Die Muscato Trauben werden normalerweise Ende August geerntet, wenn die Aromen das Beste versprechen. Sie ergeben einen intensiven und blumigen Wein mit einer angenehmen Ssse, die durch die richtige Sure ausgeglichen wird. Weingut Auf dem Hgel Bricco di Nizza sowie im Weiler Chiesavecchia in Calamandrana. Mergel , Sand und Sandsteinbden. Vinifikation Der Wein wird whrend des Alterns immer in klimatisierten und feuchtigkeitsgeregelten Rumen
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